2012年10月23日 星期二

礦物質(Minerals) - 硒


硒 Selenium (Se)
硒能降低細胞受到游離基的攻擊。它也是幫助體內免疫作用的元素之一。缺碘會產生厭食、沮喪、呼吸困難、以及昏迷。吃太多的魚類會攝取過量的硒。其症狀有:厭食和體重難以增加。

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