2012年10月23日 星期二

礦物質(Minerals) - 磷


磷 Phosphorus (P)
磷在1669年被發現,磷主要儲存在骨骼和牙齒裡,它也是強化骨骼硬度的元素之一。它是生成細胞膜和動力的來源。DNA和核糖核酸的組成也需要磷的存在。肉類食物含有相當豐富的磷。

缺乏磷與攝取過量的影響
缺乏磷除了會影響成長的速度,也會影響胃口和導致骨頭畸形。每日磷最多的攝取量需與鈣成1比1。然而年邁的貓咪會因為輕度腎功能衰竭而需要較多的磷含量食物。


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