寵物飼料纖維素的重要性,您重視嗎?

寵物飼料(狗)最神奇却被忽視的營養素-------纖維素.

膳食纖維素能為毛小孩開啟什麼作用:

1.膳食纖維有助於預防便秘與腹瀉.

   非水溶性膳食纖維能從結腸外吸收水分進入狗糞便,促進正常排便.

   在某些條件下,又能吸收結腸內多餘的水分,防上下痢.

2.膳食纖維有助於肛門腺炎症的發生.

   毛小孩在地上拖屁股,明顯感到痛苦時.人們覺得很困惑.這種常見的行為

   是因肛門腺體堵塞的原因.纖維素提供一個解決方案.纖維素吸收水方,增

   加糞便的體積,排泄對肛門腺產生壓力,進而排空腺體.舒解毛小孩的痛楚.

   因此糞便大一些.也是有好處.

3.膳食纖維素有助於減肥.

   研究顯示,吃高纖維飼料,比吃低纖維飼料,消耗脂肪量最高可達5倍.欲維持

   毛小孩正常體型,纖維素的含量,起關鍵因素.

   另一方面,膳食纖維可減少熱量吸收,增加飽足感.

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台灣藜

台灣藜（學名：Chenopodium formosanum）為藜科藜屬之台灣原生種植物。傳統稱為紅藜，於2008年12月正名為台灣藜，是台灣原住民耕作百年以上的傳統作物，排灣語稱為Djulis或Tjulis，魯凱語稱之為baae。^[1][2]其為一年生草本植物，植株生長強健、耐旱性極佳。

紅藜之蛋白質含量高達14%，與小麥相當，為稻米的2倍；其膳食纖維高達14%，為燕麥的3倍，地瓜的6倍。礦物質含量方面，含鈣特別豐富，高達2,523 ppm，為稻米的42倍，燕麥的23倍；鐵質與鋅的含量也很高，分為地瓜的11倍與8倍。此外，紅藜也含有重要的硒與鍺元素，並具有高量人體無法自行合成的必需胺基酸，例如離胺酸（lysine）、纈胺酸和組胺酸等，其離胺酸為稻米的5倍，而離胺酸可幫助鈣質吸收，促進膠原蛋白合成，幫助抗體、荷爾蒙及酵素的製造等。另外含有甜菜紅素（Betacyanins）、甜菜黃素（Betaxanthins）、黃酮類（Flavonoids）等抗氧化物。

藜麥的營養豐富，素有「穀物之母」稱號.營養價值豐富，堪稱台灣版超級食物 
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為什麼說大豆蛋白是蛋白質明星

動、植物蛋白質營養有何不同

蛋白質含有的胺基酸之所以會有不同，與蛋白質的來源有很大的關係。蛋白質主要來源於動物性食物與植物性食物，動物性蛋白質和植物性蛋白質所含的胺基酸是不同的，這即意味著它們的營養價值也有差異。

動物性蛋白質主要來源於禽、畜及魚類等的肉、蛋、奶。其蛋白質構成以酪蛋白為主(78～85％)，能被成人較好地吸收與利用。更重要的是，動物性蛋白質的必需胺基酸種類齊全，比例合理，因此比一般的植物性蛋白質更容易消化、吸收和利用，營養價值也相對高些。一般來說，肉類（如魚肉、牛肉）蛋白質和奶類中的蛋白質，其胺基酸評分均在0.9～1.0的水平。

植物性蛋白質主要來源於米面類、豆類，但是米面類和豆類的蛋白質營養價值不同。米面類來源的蛋白質中缺少賴氨酸（一種必需胺基酸），因此其胺基酸評分較低，僅為0.3～0.5，這類蛋白質被人體吸收和利用的程度也會差些。當然，這種不足可以通過科學的方法加以改善，例如在米面中適當加入富含賴氨酸的豆類食品，則可明顯提高蛋白質的胺基酸評分。　　

為什麼說大豆蛋白是蛋白質明星

在眾多的植物性蛋白質中，營養價值最高的是豆類蛋白質（又稱大豆蛋白），而且豆類食物不含膽固醇，這是動物性食物所不具備的特點。沒有經過任何加工的大豆蛋白質有它的缺陷：蛋氨酸（一種必需胺基酸）含量相對較少。因此，整粒大豆的胺基酸評分大約為0.6～0.7。但是，由於大豆的蛋白質含量高，而且不含膽固醇，大豆蛋白被人們廣泛利用。

經過現代方法加工的大豆蛋白質的質量有很大的改變，同時也減少了大豆蛋白中脂肪的含量（整粒大豆中的脂肪含量大約為20％）。而經過脫脂、水提取、沖洗、乾燥等現代工藝過程的大豆分離蛋白的蛋白質含量更可高達90％，而且經過加工的大豆分離蛋白的消化率也有了改善。當然，這些加工過程只是提高了蛋白質的含量，而沒有改善蛋白質的胺基酸模式。但是，如果在大豆蛋白中適當添加大豆本身相對缺乏的蛋氨酸（又稱胺基酸強化）或富含蛋氨酸的動物性蛋白質，將顯著提高大豆蛋白的營養價值，提高蛋白質的胺基酸評分，例如，在添加適量的乳清蛋白後，大豆分離蛋白的胺基酸評分可達1.0，其營養價值與蛋、奶類蛋白質一致，非常接近標準的胺基酸模式，很容易被人體吸收、利用。

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動物性蛋白質需佐以植物性蛋白質

營養師建議以動物性食物為主要攝影來源者，至少每週3天改喝豆漿，平衡動植物飲食。

為降低心臟血管代謝疾病風險，衛福部早在《每日飲食指南》就將飲食蛋白質攝取優先順序改為「豆、魚、肉、蛋」。其中建議優先攝取的大豆蛋白，是植物性蛋白質中含量最高的，研究發現，每天攝取至少25g大豆蛋白(可查看營養標示換算)，即可有效降低膽固醇。

營養師程涵宇說明，只要改變部份飲食習慣，利用大豆蛋白取代部分肉類蛋白的攝取，不但可獲得蛋白質，又避免吸收到肉類蛋白質中所附帶的膽固醇和脂肪，例如 : 上班族最常吃的排骨便當，只要將配菜換成豆腐或是減少肉類含量，搭配一杯豆漿，就可以有效降低至少45.5%的膽固醇攝取。

素食者要注意蛋白質的完整性，也就是蛋白質要充足.一個很簡單辦法是只要在米中加豆，就能讓植物性蛋白質達到完整的功效。稱之為米豆飯，即是用糙米，加一點黃豆，以五比一或十比一的比例烹煮，黃豆的賴氨酸是糙米所沒有的，而糙米中的Methionine, Gstine則是大豆所沒有的，它們像兄弟一樣，可以達到互補的功效，就這麼簡單。切記！絕對不要一碗米、一碗豆，豆子太多了會讓你的肚子撐脹起來，因為蛋白質含量太高；一定要一多一少的配合，以谷類攝取為主，讓蛋白質穩定。另外也可用糙米加荞麥，荞麥的蛋白質可以補糙米的不足。

服用植物蛋白的作用有哪些

1、有效保障人體的正常生理需求

蛋白質是人體氮元素的主要來源，不但能提供消耗的部分能量，還能用來合成新的組織。成人體內蛋白質約佔體重的17%，每天都有3%的蛋白質參加代謝更新。嬰幼兒、青少年、孕婦、哺乳期婦女，除了維持組織蛋白質更新外，還要合成新的組織。當體內蛋白質不足時，人的基本生命活動就會受到影響，可導致兒童、青少年生長遲緩，體重過輕，智力發育障礙；成年人出現疲倦，體重減輕，貧血，血漿白蛋白降低，甚至水腫；並可引起婦女月經障礙。食用百愛大豆蛋白質粉，可有效防止或改善這些症状。

2、預防心血管疾病的發生

心臟病在西方已開發國家中，是導致死亡的第一殺手。血漿膽固醇含量高是導致心臟病的主要原因。飲食中動物脂肪可以提高血漿膽固醇含量，是導致動脈硬化、誘發心臟病的重要因素。飽和脂肪酸、膽固醇、血膽固醇過多與心臟病有著直接聯繫，減少血漿膽固醇，也就減少了心臟病的發病危險。1982年，多國科學家分別在義大利和瑞士，對高膽固醇患者採用大豆蛋白質替代動物蛋白質對比實驗，結果證明每天攝取50克大豆蛋白，其血漿總膽固醇量下降了20%，這項研究證明大豆蛋白質可以降低高膽固醇患者的血脂和膽固醇對心臟的不利影響。

在美國，醫生建議心臟病患者在使用降低膽固醇藥物之前，食用大豆蛋白質。因為大豆蛋白質既非藥物（無毒副作用）又便宜，能有效預防心臟病，並且沒有任何副作用。

3、替代動物蛋白，減輕糖尿病患者腎臟負擔

腎病是一種常見的長期糖尿病併發症，20%多的糖尿病患者腎功能受損。攝入動物蛋白，將增加腎臟負擔，從而導致病情的加重。大豆蛋白質通過降低血漿膽固醇含量，起到防止和減輕動物蛋白對腎臟的損害。通過對腎病患者的飲食治療觀察，用大豆蛋白質替代動物蛋白效果最好，腎病患者也樂於接受含有大豆蛋白的食品。　

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毛小孩吃素?????

貓和狗究竟適不適合戒掉動物性蛋白質（肉、內臟）？

獸醫 Pierson 博士在它的知名網站《CatInfo.org》中明白指出，貓是絕對的肉食性動物，牠必須從大量的動物性蛋白質中獲取養份，同時幾乎不需要、也無法有效地利用植物性蛋白質；人類和狗可以利用植物性蛋白質（但是不建議讓狗吃素），而貓卻辦不到。

雖然有的貓能靠著以植物為基礎的食物存活，但牠們卻不是處在旺盛的生理狀態。譬如，牛磺酸就是其中一種只存在於肉類的胺基酸，缺乏牛磺酸會讓貓失明並且引起心臟疾病。 Jean Hofve 博士自 90 年代初就開始研究寵物營養與寵物食品，他提到在 1980 年代有許多的貓死於心臟病，一直要到 1980 年代晚期，人類才發現貓對於缺乏牛磺酸極度敏感。而更重要的是，雖然牛磺酸可以透過化學合成，但是科學告訴我們，人工遠遠比不上自然來源建康。

 
另外，蔬菜與穀物還會讓貓的尿液呈鹼性，並且在膀胱內生成石塊。身為貓獸醫， Jean Hofve 強調他絕不建議將貓變成素食主意者。

同時，在美國 Texas A&M 大學擔任獸醫的 Zoran DL 曾於《美國獸醫醫學協會雜誌》上撰文指出，澱粉雖然對草食以及大部分雜食動物來說是很好的能量來源，但是貓在小腸和胰腺中分泌的澱粉酶含量少，活性低，從而也限制了牠們利用澱粉的能力。而 Jean Hofve 則表示，高碳水化合物的飲食被認為是貓糖尿病的主要危險因素。

甚至於，著有《Raw and Natural Nutrition for Dogs》的 Lew Olson 博士還將「讓貓吃素」下了一個很直接的結論：「試著餵貓咪吃全素，就像我餵我的馬吃肉。」

 不過相對來說，狗就比貓更能接受素食。由北京實驗動物研究中心發行的期刊《實驗動物科學》曾經提到，消化道相對較短是肉食動物的特徵之一，其中適合吃肉的貓腸子與體長的比在 4：1 左右，兔子為 10:1 ，而狗則是 6:1 。另外，草食的哺乳動物還會有個用來消化植物的盲腸，兔子的盲腸能夠長到 60 公分，貓的長度幾乎可以忽略，但狗的盲腸卻可以到達將近 10 公分。

同時，Zoran DL 也表示狗對蛋白質的要求沒有像貓那麼高，利用澱粉的能力也不像貓那麼低。國際知名的動物保護團體 PETA 曾經公佈一個健康調查報告，他們針對美國與加拿大地區的吃素的狗進行為期一年的調查，結果發現有 82% 的狗健康狀況良好。

然而，著名的美國寵物雜誌《Whole Dog》還是發表過一篇《Don’t Bite on the Veggie Dog》來告戒飼主，指出狗終究是以肉食為主的動物，由人工製作素食狗糧也未必能符合每一隻狗的需求。

 
而獸醫營養師 Cailin Heinze 則是這麼說的：「狗可以成為純素食者，但那需要非常非常仔細的處理，也經常會發生問題，終究不會比含有動物性蛋白的食物更適合。」
 

台灣犬(原生犬),日曜犬舍保育沈默的心路歷程

聊聊心路歷程吧⋯⋯⋯⋯⋯（1）
63年⋯⋯從原住民長輩不同的6個人的車上共要了6隻狗，2公4母，小時候那知道那是什麼狗，只知道比我們家的小豬大一點，手腳利落，從地上跳上車又跳下來，跑過去想抓牠又抓不到，又一直跟我玩⋯⋯⋯
要了6隻狗，要關那？左邊窗戶綁1隻，右邊也1隻，側面綁2隻，我爸的機車綁一隻，1隻關在小巷子嚃。
上幼稚園了，第一天上課，也是最後一天，因為跟同學打架，被老母拎回家扁，扁完猛哭⋯⋯⋯就躲在狗狗旁邊⋯⋯狗狗就舔著我（比我老母還疼我，當時是這麼想的啦），從那時後開始            

聊聊心路歷程⋯⋯⋯（2）
說到綁錬子！當時哪有什麼鏈子可以綁，只好自己想辦法，電線桿上面的繩子丶爸爸賣魚箱子上面的繩子丶姐姐吊帶褲的繩子丶爸爸摩托車上的繩子⋯⋯⋯這些繩子總共加起來，綁了6隻還有剩，說也奇怪這些狗竟然也不太會掙脫，只是乖乖坐在哪裡，但是，也是換來媽媽的一陣毒打！因為把姐姐的裙子剪壞了！反正痛過就好，最後事情終於發生了，鏈子纏住爸爸的腳，還爸爸跌一個狗吃屎，雖然爸爸很生氣，但也沒有打我，乾脆挪出一間猪舍，把我所有的狗都放在裡面，從那時，就是我開始養狗的日子～～
六隻狗一個5歲小屁孩！因為沒去上幼稚園，一張桌子一張椅子一本123，就這樣再那間豬舍度過了兩年，而這兩年這間猪舍當然發生的一些事情，那知道什麼叫做發情，只看見母狗的肚子越來越大，有一天晚上，聽到猪舍裡面的抓地聲，豬要生小孩我知道，狗我沒看過，趕快衝進屋子裡面衣櫃裡隨便抓兩件衣服，母狗就把衣服刁去睡，我就一直盯著母狗，一隻接一隻的生，到底生了多久我也不知道，母狗一邊生，我邊抓出來幫牠擦乾，4隻⋯⋯當然開心！隔天早上我依然一陣毒打，因為姐姐要上課找不到制服，心理想當然找不到，因為我後來也才看到，那是二姐的制服⋯⋯
別懷疑！我一天四餐遭毒打是正常的，因為我自已都覺得自己很白目！哈⋯⋯⋯⋯（待續）

聊聊心路歷程⋯⋯⋯（3）
只知道養狗.，也不知道公母要分開，所以一胎一胎的生了，不到一年，30隻超過了，小狗取名字從顏色取到同學的名字，因為太多隻，我爸也撐不住了，四處踏到屎，一隻隻的送往朋友家中，當然送一隻我也就大哭鬧一次，最後跟老爸商量，由我決定送哪一隻及送給誰?送出去後，只要放假，一隻隻的去檢查主人對狗好不好，只要不好就叫老爸去要回來，當時小狗顏色就有很多種，有黑..黃..黃白…黑白..還有幾隻看起來顏色很奇怪的，不會形容!
自己留下20隻….開始了我的養狗人生。
上國小，上下學總是有小跟班，牠們好像有戴手錶一樣的準時，跟我到學校門口，想進去，被學校工友趕出去，但放學時候，喜歡爬圍牆的我故意不走大門，我那些小跟班卻能夠準時的知道我會從哪裡跑出來，不知道是我笨還是牠們聰明，哈哈!!當然回家的路一定是我做怪的事，走過別人家，兇猛的狗跑出來吠我，我的小跟班幾隻衝過去扁牠們，現在想起來才知道...原來這叫護主，當時只知道(朗告休咬)哈哈~~~再來就上國中囉..........(待續)

聊聊心路歷程⋯⋯⋯（4）
家中是從是種豬繁殖，從小習慣了一貫作業的動物繁殖程序，大人玩豬我玩狗，上了國中，較懂事後接觸了許多的犬種，有杜賓..狼犬..米格魯..吉娃娃..大丹..彼特......原來狗有那麼多的品種，迷上了逛書局，哈!!不是我認真，只是去看看世界犬種的圖片，找不到家裡養的土狗照片，問問一些長輩才知道，原來土狗只有原住民才有(當時長輩也是隨口說說)，當時村莊裡街道上也有好幾隻狗都會在街上晃，體型比較大，毛也比較長，黃色及四眼的比較多，黑的比較少，知道村莊有一位老兵喜歡吃狗肉，也看過他撿車禍的狗回去吃，操外省口音的阿伯說(黑狗好吃)，所以黑狗被他多好多回去了，心想..還好!!我的都綁著.下課回到家，一樣的躲在狗堆裡，當時狗狗數隻也已經累進到30隻以上了，用種豬的繁殖方法，我也開始了狗狗的分系!先從毛色做起，但都是自己的狗，有的是兒子，有的是女兒，怎麼再繼續??那些原住民長輩在來我家時，我也再問他們可不可以再給我狗??他們的回答……..我帶你去我們部落看...........從那時候!!就是我開始走上原生種台灣土狗的不歸路了1983年……….(待續)

聊聊心路歷程⋯⋯⋯（5）
一直盧我爸….終於騎著機車載我去部落哩，只知道騎很久，只知道是信義鄉，也不知道是哪哩，進到山區，第一次看見那麼多的原住民，住的房子跟我們不一樣，馬路上有狗，門口有狗，吼!!!有外國狗(現在知道那叫獵犬)??，終於看見跟家裡的狗長的很像的了，小小的，看見陌生人就跑走，有捲尾的，有尾巴一半的，我爸說那是麒麟尾，也有看起來毛色髒髒的花色。
部落裡說的是他們的母語，聽不懂，來到長輩家，一隻黑狗(應該是我家那些狗的親戚吧!)夾著尾巴猛吠我們，主人說著我聽不懂的話，狗狗就不叫了，大人們聊天去，我開始四處看，在木頭堆裡看見一隻母狗奶奶很大，應該是在哺乳，再靠近一點，差點被拖去，看到了…有小狗4隻，黑褐..黃色..，小狗看見人，嚇到唉唉叫!全躲起來，問了原住民長輩那是誰的狗?可以要一隻嗎?哈哈…抓了一隻黑褐母的(就是我S的媽)，用箱子裝起來，準備回家囉!一路安靜的小狗，回到家還是安靜，連我媽也不知道我又抓狗回家養，這應該是原始秉性，如果出聲音，會被其他動物所侵襲……….(待續)

[歐歐]體驗BEST天然羊肉.鮭魚肉.鷹嘴豆配方小型犬天然糧

新品上市!新品上市!很高興入選PETNII寵物生活學院和冠全生技共同舉辦的BEST!天然羊肉.鮭魚肉.鷹嘴豆強化免疫力/小型犬天然糧體驗活動，入選成為試用犬成員之一。 ↓歐歐:新口味的飯飯呢

↓哇~是羊肉+鮭魚肉口味的呢！羊+魚加在一起，市面上很少見還特別增加了鷹嘴豆這食材，什麼是鷹嘴豆呢？鷹嘴豆就是雪蓮子！
(若想要更進一步了解或看雪蓮子本人長怎樣的話，請自行上網溝谷一下哦!)
↓才一開封我家歐歐就偷舔...
↓歐歐:這看起來好好吃
↓歐歐:阿~~(快放手拉)
↓BEST!天然羊肉.鮭魚肉.鷹嘴豆配方/小型犬天然糧，顆粒大小約1*1公分，厚度約0.3公分為半圓厚薄型的，很適合毛孩們咬咬，不會太厚咬不動，也不會過小直接沒咬下肚! size個人很滿意
▼飼料成份：
添加了很多蔬果類食材▼飼料成份：(英文版本)
↓歐歐:可以開動了嗎?
↓貼心小叮嚀:
更換新飼料時，千萬別把新飼料一股腦全往碗裡倒呢！要逐餐增量，這樣毛孩的腸胃才不會一下受不了而拉肚子！(來!!這很重要請讀3遍)▼歐歐試吃趣~~
一開始還坐著吃，還先選新的飼料優先食用！(臭小子還真會選呀!)
吃著吃著...他站起來囉!(還是站著比較好進食對吧!)
很認真的埋頭食用!(怎叫都不理我)↓歐歐:疑!怎麼這麼快就沒囉??
(別用那種眼神看我...我沒看到，我沒看到)▼營養分析：
歐歐這次體驗的BEST!天然羊肉.鮭魚肉.鷹嘴豆配方小型犬天然糧一拆袋後聞了飼料香氣，我還以為會聞到很重的羊肉或著魚肉的腥味道(老實說個人還滿怕很重味道)，結果沒有!氣味算是無腥味清香型的
嗜口性不錯，歐歐接受度算高的!(還沒開動就偷舔了，看來這小子有喜愛)
排便狀況，一開始出來個黃金先生，成型算漂亮的，但仔細一摸算內部軟軟的???原來是蛋白質含量比較高的原因呀!（題外話，我家mia前陣子吃處方飼料，黃金先生成型也是這樣子的）
後來看一下官網的製成簡介:基本上飼料乾糧類食品純動物性蛋白質機率製作上較為困難純植物性蛋白質則有可能.兩者皆含則為常態。如何兼顧兩者食材特性、提昇消化率，冠全生技 BEST!全方位寵物營養專家嚴格把握製程，以動物性蛋白質(新鮮羊肉,新鮮鮭魚肉蛋白質含量65%)為主，佐以豆中之王鷹嘴豆、碗豆、植物性蛋白質，細心調配，提高消化率、降低身體負擔。(資料來源:冠生科技)